المطبخ · شراب

عصير تمر هندي

شراب الأسواق الحامض، يُقدَّم بارداً في الفصل الجاف.

→ المطبخ
صورة وثائقية : عصير تمر هندي

تصوير : Catherine Amia, jus de tamarin frais, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0

المكوّنات

  • لب تمر هندي
  • ماء وسكر

التحضير

  1. انقع اللب.
  2. صفِّ وحلِّ.
الأصل
عصير الأسواق في الفصل الجاف.
المناسبة
عطش النهار وأكشاك الشارع.

للتعمّق

للإكمال (غير موثق)

  • عصير التمر الهندي (العرديب): يجب توثيق اسمه المحلي واستعمالاته بالمصادر.

آخر تحديث :