음식 · 음료
타마린드 주스
시장의 신맛 음료. 건기에는 아주 차갑게 냅니다.
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사진 출처 : Catherine Amia, jus de tamarin frais, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
재료
- 타마린드 과육
- 물, 설탕
만드는 법
- 과육을 물에 풉니다.
- 걸러서 단맛을 냅니다.
- 기원
- 시장의 음료, 건기.
- 때
- 한낮의 갈증, 길거리 노점.
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보완 필요(미검증)
- Tamarin 주스 : 로컬 이름과 소스로 문서를 사용합니다.
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