饮食

花生酱

花生酱做成的浓酱,配 boule 或米饭。

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纪实照片 : 花生酱

照片:Tchad Ma Culture

食材

  • 花生酱
  • 洋葱、番茄、辣椒

做法

  1. 将面糊稀释。
  2. 与香料一起慢炖。
  3. 浇在布勒或米饭上。
来源
南方花生,日常调味料。
场合
午餐,谷物配菜。

深入了解

待补全(未核实)

  • 花生酱:区域变种,要与来源进行文献整理。

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