Tchad
Ma Culture
FRENAR

Chakula

Samaki wa kuchoma

Kwenye kingo za Chari na Logone, samaki wa kuchoma hutolewa na mchele au couscous.

← Chakula
Picha ya kumbukumbu : Samaki wa kuchoma

Picha: Tchad Ma Culture

Viungo

  • Samaki kutoka Chari au Logone
  • Maji ya limao, chumvi

Maandalizi

  1. Kusafisha na kusafisha samaki.
  2. Baridi juu ya embers.
  3. Kutumikia kwa mchele, millet au mkate.
Asili
Benki ya Logone na Chari, watu wa uvuvi.
Tukio
Chakula cha jioni, chakula cha mchana.

Kwa undani

Kukamilishwa (haijathibitishwa)

  • Samaki Braised: aina ya kawaida ya Chari na Logone na maandalizi ya kuwa kumbukumbu na vyanzo.

Ilisasishwa mwisho :