饮食
Daraba
秋葵、番茄、茄子与花生或肉的菜肴。
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照片:Tchad Ma Culture
食材
- 秋葵、番茄、茄子
- 花生酱或肉类
做法
- 将蔬菜煸炒。
- 加入秋葵和花生酱。
- 慢炖,配布勒食用。
- 来源
- 南方菜肴 洛贡盆地厨房的亲戚
- 场合
- 午餐,节日餐。
深入了解
本文由法文经机器辅助翻译,尚待母语人士审校。以法文原文为准。
达拉巴是一种甘博酱,常用番茄和花生酱做饭,有时用肉或鱼做饭。
- 基础
- 秋葵
- 经常与
- 番茄、花生
来源
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